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Septembre 2022

Suggestions et moules

Suggestions du moment

Entrée

Ravioles aux écrevisses, crème légère aux petits légumes16,60€
Ballotinne de filets de sole aux fines herbes et saumon fumé18,20€ 
Risotto crémeux aux Saint-Jacques et girolles, à l’Ardennaise19,20€

Plat

Tagliatelles « Façon paella » ( crème safranée, ail, scampis…)

18,40€
Croustillant de boudin noir, écrasé de pommes de terre au céleri et compote d’automne à la canelle19,80€

Burger de poulet à l’indienne (poulet grillé, chédar, sauce curry-lait de coco…)

17,50€
Trio de canard en salade Landaise aux noix ( terrine de canard, gésiers, rillettes, foie gras)22,40€

Dos de lieu noir sauce Tsarine, tagliatelli à l’pesto verde

22,50€
Spare-ribs rôti au miel garnis21,80€
Onglet de Boeuf Blanc-Bleu à l’échalote ( servi saignant), mesclun de cresson d’Omal, vinaigrette à la ciboulette26,50€

Dessert du moment

Dégustez nos délicieuses gaufres de Bruxelles  » Maison  » : Au sucre, Chantilly, Mikado, caramel beurre salé , etc       

Crêpe Normande flambée au Calvados9,40€

Voici nos differents sortes de moules JUMBO . Casserole de moules d’ 1 kg 100.

Moules Marinières: 24,80€ 

Moules à l’ail: 26,50€

Moules au vin blanc: 26,50€

Moules Ardennaises: 28,00€

Moules Ail crème: 28,00€

Moules Cerfeuil: 28,00€

Moules Dijonnaise: 28,00€

Moules au Pastis: 28,80€

Moules Estragon: 28,00€

Moules « Façon Entre-Nous »: 28,00€