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Juin 2020

Menu du mois & suggestions

Suggestions du moment

Entrée

Tartare de saumon en ballottine, crème aigrelette et ciselé de ciboulette14,80 €
Escargots de Geer à la forestière, beurre à l’ail doux

16,20€

Plats

Salade folle en Méli-mélo d’asperges, saumon fumé et scampis18,50 €
Poêlée de pennes à la Méditerranéenne, roquette et merguez grillées14,20 €
Croustade de ris de veau aux asperges de Rosoux, sauce truffade18,90 €
Spare-Ribs rôtis au miel, mesclun de jeunes pousses, pommes frites et tartare maison17,50 €
Sole de la mer du nord « meunière », pommes persillées28,50 €

Belle entrecôte de chez Nous ( 300gr- Bleue des prés), garniture et sauce au choix                                                                                                                                         23,50€

Dessert

Tulipe glacée: pistache – caramel beurre salé 7,50 €

Menu du mois - 35 €

Scampis parfumés aux senteurs de Provence

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 Pavé de boeuf  » BBB » sauce béarnaise

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 Gourmandise du jour