La Carte du restaurant

Entrées

Potage du jour5,20 €
Terrine de canard au foie gras et pistache, Confit à l’orange au Safran de Cotchia13,90 €
Carpaccio de bœuf (copeaux de parmesan, roquette, huile d’olive)14,90 €
Fondus au fromage maison12,80 €
Croquettes aux crevettes grises artisanales14,80 €
Brochette de poitrine de caille grillée « sauce du chef »18,20 €
Brochette de scampis grillées, sauce tartare (6 pièces) ou ( 9 pièces)15,80 € / 19,80€
Cassolettes de scampis, sauce à l’ail15,80 €
Cassolettes de scampis, sauce à l’ail-crème16,80 €
Cassolettes de scampis, sauce curry et pommes fruits16,80 €

Plats

Boulettes « maison » sauce tomate, liégeoise, provençale ou moutarde15,20 €
Filet américain préparé maison et ses condiments16,90 €
Merguez poêlées avec sa salade méditerranéenne17,50 €
Poulet fermier rôti, sauce estragon,pomme compote « maison »17,80 €
Blanquette de veau maison « comme chez Grand-Mère »18,20 €
Pavé de saumon poêlé, sauce béarnaise, pomme au four20,80 €
Pavé de bœuf BBB poêlé sauce roquefort22,50 €
Pavé de bœuf BBB poêlé sauce poivre concassé flambé crème22,50 €
Pavé de bœuf BBB poêlé sauce archiduc22,50 €
Pavé de bœuf BBB poêlé sauce « l’entre-nous »24,50 €

Couscous (hors moment des moules)

Couscous merguez d’agneau 16,90 €
Couscous poulet fermier rôti 17,80 €
Couscous côtelettes d’agneau 21,50 €

Grillades

Brochette de poulet fermier sauce curry et pommes fruits, pommes de terre sautées18,50 €
Brochette d’agneau et sa salade méditerranéenne19,50 €
Côtelettes d’agneau, jardinière de légumes, gratin dauphinois22,50 €
Brochette d’aloyau de bœuf BBB nature beurre marseillais19,90 €
Le pavé de bœuf BBB nature beurre marseillais19,90 €
Le pavé de bœuf BBB sauce béarnaise22,50 €
Le pavé de bœuf BBB sauce provençale22,50 €
L’entrecôte de bœuf « RIB EYE » d’origine Belge, mesclun de saison24,50 €
  
Légumes chauds3,00 €
Sauce aux choix3,00 €

Pâtes

Spaghetti Bolognaise                                                                                                                                                                                                                                                     12,80 €

Pennes végétariennes (légumes de saisons, huile d’olive, ail)11,80 €
Pennes « Entre-Nous » gratinée (crème, fromage, jambon à l’os, ail )14,80 €
Pennes aux scampis crème Napolitaine16,50 €

Salades

Salade Niçoise (thon, anchois, haricots verts 13,90 €
Salade Végétarienne (légumes hesbignons) 11,80 €
Salade frisée aux lardons et œuf sur le plat 14,20 €
Salade de nos régions (terrine du chef, jambon fermier, fromages belges) 15,90 €

Plats enfants (jusque 12 ans)

Spaghettis bolognaise9,00 €
Pennes au jambon à la crème ou au beurre9,00 €
Boulette «maison» sauce au choix , pommes frites9,20 €
Suprême de poulet fermier rôti, compote maison et pommes frites12,90 €
Filet américain préparé maison , petite salade et pommes frites12,90 €
Steak grillé Nature, petite salade et pommes frites13,90 €

Crèmes glacées

Dame blanche
6,80 €
Dame noire
7,00 €
Brésilienne
7,20 €
Moka glacé
7,50 €
Café glacé
7,80 €
Banana split
7,00 €
Café liégeois
8,00 €
Parfait Amaretto
7,20 €
Coupe Pisang
7,20 €
Glaces enfants goûts vanille, chocolat, moka, fraise
 
1 boule
3,70 €
2 boules
5,40 €
3 boules
6,70 €
Sorbets goûts citron, framboise, passion
 
1 boule
3,70 €
2 boules
5,90 €
3 boules
7,50 €
Coupe sorbet colonel (citron, vodka)
8,50€

Milk-shakes

Vanille
5,50 €
Chocolat
5,50 €
Moka
5,50 €
Fraise
5,50 €
Banane
5,50 €

Desserts

Moelleux au chocolat maison7,20 €
Mousse au chocolat maison7,00 €
Crème brûlée à la vanille de Madagascar7,00 €
Assiette 4 fromages (du père François et de chez Pascal Fauville)9,90 €

Crêpes

 

Crêpes au sucre4,20 €
Crêpes cassonade4,20 €
Crêpes à la confiture au safran de Cotchia5,20 €
Crêpes Mikado / Crêpes banane mikado

5,60 € / 6,60€

Crêpes Suzette flambée, glace vanille                                                                                                                                                                                                                        8,20€